Вишневое пюре, замороженное с сахаром

Ингридиенты:
- вишневое пюре - 1 кг
- сахара - 3/4 стакана

Приготовление:

Для пюре ягоды промыть, удалить косточки, распарить вишни в небольшом количестве воды и протереть их через мелкое сито. Довести пюре до кипения, но не кипятить, растворить в нем сахар, хорошо помешивая. Разложить в формочки, охладить, а потом заморозить в морозильной камере.