Квас из жимолости

Ингридиенты:
- вода - 3 л
- жимолость - 1кг
- мед - 1 стакан
- дрожжи - 20г.

Приготовление:

Прежде чем использовать плоды жимолости съедобной для кваса, из них получают сок с помощью паровой соковарки. Из полученного сока готовят квас так же, как и из других соков.