Кофе «под шубой»

Ингридиенты:
- растворимого кофе - 1 - 2 чайные ложки
- сахара - 1 - 2 чайные ложки.

Приготовление:

В чашку насыпать кофе и сахарный песок. Добавить 1/2 - 1 чайную ложку кипятка и растирать смесь чайной ложкой до тех пор, пока она не станет светлой. Затем добавить в чашку кипяток. Напиток будет покрыт устойчивой пеной, хорошо сохраняющей его аромат.